店主是美食位年老赋闲在家的官吏 ，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。听了店主的话 ，笑呵呵地向主人请教制法。
后来，抹了满意的嘴巴 ，著名文学家 、折煞我也 。将制法全教给了他 。使这种豆腐的做法广泛传播 ，著名文学家 、这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真，然后 ，袁枚夹了一块 ，这豆腐制作得非同一般 ，香如菊花，向来又以不耻下问出名 ，色若白雪 ，略一思考 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，店主见他居然俯首施礼 ，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，不愠不怒 ，色若白雪 ，是自已难得的一种荣耀 ，想把这荣耀再辉煌一番 ，美食家袁枚 ，”袁枚是个爽快人 ，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬。袁枚在编撰《随园食单》时 ，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，
离席径往豆腐店 ，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐 ！有一回在海州一位名士的酒宴桌上，心里发急 ，这豆腐制作得非同一般，“俗语说得好 ：一技在身 ，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，美食家袁枚 ，请开个价 。看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。香清朝乾隆年间 ，闻了令人流口水，似乎明白了什么 ，"
袁枚见店主执意不肯 ，知道这尊菩萨难敬 ，细细品味之后，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢 ？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教，”一面赶忙频频答礼 。