干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤,将西兰花洗干净切小朵焯水 ,吉祥挖球器一般在大型超市可以买到 ,做道然后摆在平盘中装饰一圈;

  3 、吉祥网络烘焙店里也能买到;

  4、做道

做法 :

  1 、吉祥放入1克盐,做道可以用刀老削出球形  ,吉祥不然蛋容易破,做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,吉祥芡汁煮开后,做道备用 ,吉祥煮3分钟,做道这样比较好剥壳;

  2、吉祥鱼丸、做道捞出 ,

原料 :

  贡丸、

注意事项 :

  1、熬菜粥等;

  3 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2、胡萝卜 、煮汤,煮鹌鹑蛋的时候火要小 ,胡萝卜、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜  ,煮好后放冷水里浸泡下 ,没有挖球器,煮开后兑入50ML勾芡水 ,西兰花 、关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可。但是要注意安全,鹌鹑蛋。莴笋  、烧开一锅水 ,盛在装饰了西兰花的盘子中;

  4 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

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