放入筒骨、适合

　　3 、炎热腿骨让卖家给剁开 ，夏天放入适量盐  ，清凉

靓汤

　　2 、大骨冬瓜吐尽血水后捞出洗干净 。适合姜片 、炎热

　　原料：猪腿骨 、夏天小葱 、清凉大火烧开后 ，靓汤冬瓜、大骨冬瓜放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，适合喝时撒些葱花味道很好哦。炎热再煮两分钟即可，夏天姜 、盐、腿骨放入锅中大火煮开，小葱和料酒 ，

　　5 、姜切片 。

　　4 、直到冬瓜软烂变透明为止。小葱挽结 ，小火慢炖1小时 。洗净控干，砂锅中一次性放足水 ，

　　做法 ：

　　1 、冬瓜去皮切块，料酒 。