做法 ：
1 、简单
5 、做简
2 、版葱切块装盘 ，鲜嫩烧热后马上淋在鸡块上即可 。美味浇上一汤匙生抽 ，油鸡油鸡葱姜、简单色拉油两汤匙 、做简香麻油一汤匙 。版葱再加一茶匙料酒 ，鲜嫩腌制30分钟 。美味鸡腿洗净沥干，油鸡油鸡
4 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，葱切段 ，
6、浸入冰水中。
3 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、把腌好的鸡腿排在上面 。盘中放姜片和葱段，红椒、方便入味。水开后大火蒸8～10分钟 ，红椒切丝 。
用牙签戳些洞洞 ，入蒸锅中 ，姜切片 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿，鸡腿凉透后，生抽一汤匙 、盐半茶匙（约3g） 、