15 、式早用细筛网过滤掉浮沫和未融化的尼迪颗粒 ，
3 、克蛋
11 、成做出经餐班打至颜色发白 ，典英加入5ml苹果醋 。式早
5 、尼迪隔热气打发鸡蛋 ，克蛋
12 、成做出经餐班把焯烫过的典英菠菜挤干水分 ，用刀适当切碎 ，式早注意一定要一点一点的尼迪加入，避免弄破 。克蛋也可以放煎过的培根或者三文鱼 。避免把蛋液烫熟 。
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2 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。黄油200克 、请自行判断。打入鸡蛋 。滴入几滴白醋 。如果没有苹果醋可以用白醋代替。不要搅动，吐司用烤箱烤制微脆 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，中间翻面一次 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，约10分钟左右，而不是隔热水打发，菠菜1小把
调料：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、再摆上菠菜。盐1/4茶匙(约1克) 、保持比小开锅再小一点的火力，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，制作荷兰汁时 ，
7 、切碎的菠菜更加方便食用。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。蛋黄2个 、再烤好的吐司上放一片火腿 。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，煮鸡蛋这步需要注意，我用的是170度 ，最后放上水波蛋 ，
容易把鸡蛋至熟 。时间和火力要掌控好 。拌匀后加入盐 、根据喜欢的口感自行掌握 。最后放入之前煮好的水波蛋，16 、
4 、包裹住蛋黄后捞出 。胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、
4 、蛋黄2个打散后 ，火腿1片 、
8 、如果水不够热 ，但需要小心操作 ，菠菜用热水焯烫5秒，黄油可以隔水融化 ，具体所需的时间跟火力有关 ，浇上荷兰汁即可 。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，
18 、然后转小火 ，
3、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，
6 、水一定要煮沸。烧一锅滚开的热水 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。烟熏三文鱼3片 、码放好烟熏三文鱼后 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，鸡蛋2个 、
2 、无粗泡 。水开后关小火，也可以在水中加入白醋 ，捞出用清水冲洗沥干 。
原料：吐司2片 、
5 、也可以微波低温融化 ，器皿不要贴在热水上，相比较容易打发 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，浇上荷兰汁即可食用。
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14 、更加光滑利落。制作荷兰汁里需要的苹果醋，放在火腿上 。可以帮助鸡蛋成形 。
友情提示 ：
1 、烧一锅开水 ，吐司烤干 ，鸡蛋不容易快速成型。非常好吃 。液体膨大绵细，
9 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
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