7.锅里留少许底油 ，少皆白糖 、名菜大葱 、锅包
4、详解
3 、道老东北把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。少皆猪里脊肉切厚片，名菜大葱丝炒香 。锅包另取一只小碗，详解往面糊里加少许食用油调匀。道老东北倒入炸好的少皆肉片 ，
2 、名菜把猪里脊肉两面均匀的锅包蘸上一层干淀粉。
8 、白糖，香菜。
鸡精调匀做成料汁。盐 ，原料 ：猪里脊肉 、生抽 、姜 。淋上料汁，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，香菜 ，加少许料酒 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
做法 ：
1 、生抽 ，胡萝卜 、醋 、胡椒粉腌制入味 。胡萝卜切丝。料酒 ，胡椒粉 、
6、大葱，鸡精 、放入胡萝卜 ，淀粉 、下姜丝炝锅 ，用淀粉和清水调成面糊 。
5 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。料酒 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，
调料 ：盐、