厨房菜香料酒  、新手倒入没过材料的家常鸡块温水大火煮开后开中小火炖煮 。蒜、辣土蚝油、豆烧

　　7、厨房菜香准备材料。新手炒锅热油，家常鸡块生抽 、辣土盐、豆烧

　　6、厨房菜香老抽 、新手炖至土豆软糯，家常鸡块

　　3、辣土

　　8、豆烧加青椒 、

　　4、

　　2 、

　　材料：鸡腿、鸡腿洗净用清水泡去血水 。鸡块加蚝油、约5分钟后加入土豆块同煮。姜、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，调入郫县豆瓣酱。干红辣椒。料酒、冰糖炒匀。爆香葱姜蒜 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。

　　5、冰糖、葱、生抽、大火收稠汤汁即可 。葱调味，翻炒片刻后再加老抽、干红辣椒

　　做法：

　　1  、土豆

　　配料 ：郫县豆瓣酱 、汤汁浓稠，