做法:
1原料图,拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒加15毫升生抽,拌黄青椒、双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。
9热油倒进菜中 ,双椒只要一点点儿,拌黄倒烹调油烧热 。双椒生抽、
3将青红椒韭菜花切碎。
10最后淋一点点花椒油调整味道。
4煮好的黄豆过一下水。
也可以用橄榄油直接拌。我用的蒸鱼豉油。食材明细:黄豆、不能让菜感觉到甜味儿 。目的是提鲜,这样子黄豆口感比较好。
8另起一锅 ,这个油量较大 ,糖、
7一点点糖 ,花椒油 、拌均匀 。
6适量盐。实际用不了这么多。放一点儿,
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1原料图,拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒加15毫升生抽,拌黄青椒、双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。
9热油倒进菜中 ,双椒只要一点点儿,拌黄倒烹调油烧热 。双椒生抽、
3将青红椒韭菜花切碎。
10最后淋一点点花椒油调整味道。
4煮好的黄豆过一下水。
也可以用橄榄油直接拌。我用的蒸鱼豉油。食材明细:黄豆、不能让菜感觉到甜味儿 。目的是提鲜,这样子黄豆口感比较好。
8另起一锅 ,这个油量较大 ,糖、
7一点点糖 ,花椒油 、拌均匀 。
6适量盐。实际用不了这么多。放一点儿,